
| Année | Évènement gourmand | Taille & poids | Prix |
| 1954 | Création du Caram'Bar par Delespaul-Havez à Marcq-en-Baroeul (59). | 6,2 cm / 10 g | 0,05 FRF (0,007 €) |
| 1960 | Création du Caranouga par Magnez-Bossard à Amiens (80). | 8 cm | 0,05 FRF (0,007 €) |
| 1972 | Le bonbon s'allonge et devient Super Caram'Bar | 10 cm / 12 g | 0,10 FRF (0,015 €) |
| 1972 | Le Caranouga prend les caractéristiques de taille et poids du Carambar | 10 cm / 12 g | 0,10 FRF (0,015 €) |
| 1973 | Apparition de Carambar Fruits (arômes fraise, orange, citron) | 10 cm / 12 g | 0,10 FRF (0,015 €) |
| 1977 | L'appellation devient Super Carambar | 10 cm / 10,5 g | 0,20 FRF (0,030 €) |
| 1977 | Lancement du Carambar Réglisse | 10 cm / 10,5 g | 0,20 FRF (0,030 €) |
| 1984 | Le nom de Carambar est adopté | 8,5 cm / 9,4 g | 0,30 FRF (0,045 €) |
| 1984 | Lancement du Carambar Cola | 8,5 cm / 9,4 g | 0,30 FRF (0,045 €) |
| 1990 | Nouvelle taille, nouveau poids, nouveau prix | 8 cm / 8 g | 0,40 FRF (0,060 €) |
| 1993 | Le 12 février, Vandamme - La Pie Qui Chante établit un record du monde en présentant le plus gros Carambar jamais fabriqué. | 405 cm / 212 kg | Non commercialisé ! |
| 1993 | Nouveau prix | 8 cm / 8 g | 0,50 FRF (0,075 €) |
| 1995 | Apparition des variétés Deux Goûts (banane-fraise et tutti frutti-citron vert). [septembre] | 8 cm / 8 g | 0,50 FRF (0,075 €) |
| 1996 | Présence furtive d'un Dany Carambar sur les linéaires. |
| 1996 | Apparition de la variété Eloustic (fourrée au gélifié) |
| 1998 | Apparition de la variété Atomic (fourrée à la poudre piquante) |
| 1999 | Modification de la variété Cola (version «pétillante»). |
| 1999 | Modification de la variété Eloustic en Elousticolors (colore la bouche en bleu, rouge ou vert) |
| 2000 | Apparition de la variété Gourmand qui relance le Caranouga et l'associe aux arômes chocolat et vanille. |
| 2000 | Modification de la variété Atomic en "Atomic pique un max", nouveaux goûts (tutti-frutti, citron vert, framboise) |
| 2001 | Passage à l'Euro : nouveau prix | 0,10 € |
| 2002 | Nouveau parfum de Carambar Fruits (Pomme) |
| 2002 | Sortie de la glace «Carambar glacé» | 420 ml ( 6x 70 ml) | 2,90 € |
| 2002 | Nouveau parfum de Carambar Atomic (Cactus) |
| 2002 | Nouvelle variété : Carambar Orangina (jaune et rouge) |
| 2003 | Nouvelle variété : Carambar Grenadine | 8 cm / 6,8 g | 0,10 € |
| 2003 | Nouvelle variété de Carambar glacé : Atomic 2 arômes (framboise et cactus) | 420 ml (6 x 70 ml) | 2,90 € |
| 2004 | Nouvelle variété : les Carambar Titeuf (Tcho Goût à deviner !) |
| 2004 | L'été voit l'apparition des Minis Carambars | 3,5 cm / 3.5 g |
| Année | Évènement industriel |
| 1954 | Messieurs GALLOIS et FAUCHILLE, responsables de la société DELESPAUL-HAVEZ, souhaitant utiliser un surplus de cacao, l'associent avec du caramel. La légende veut que la forme de barre ait été obtenue par suite d'un dysfonctionnement sur une machine ce qui donna un bonbon d'une longueur inhabituelle. |
| 1954 | Les points D-H (Delespaul-Havez) sont imprimés à l'intérieur de l'emballage coloré en forme de papillote, permettant aux collectionneurs de recevoir des cadeaux et assurant par là même la notoriété du produit. |
| 1965 | Delespaul-Havez est racheté par la Générale Alimentaire (propriétaire de marques comme Amora, La Pie Qui Chante et Vandamme) |
| 1966 | La Générale Alimentaire acquiert MOB (Magnez-Bossard), producteur du Caranouga |
| 1969 | Les devinettes remplacent les points D-H. Les auteurs, sélectionnés par un jury, peuvent dès lors être récompensés par leur poids en Caram'Bar. |
| 1980 | La Générale Alimentaire est absorbée par Boussois-Souchon-Neuvesel (BSN) |
| 1989 | En octobre, pour illustrer l'activité de son groupe, Antoine RIBOUD, PDG de BSN, exhibe un Carambar à "L'Heure de Vérité" sur Antenne 2 |
| 1996 | Le 16 février, ouverture du Site Non-Officiel Carambar sur Internet |
| 1998 | En janvier, Carambar est cédé par Danone (ex-BSN) au groupe Cadbury Schweppes. |
| 2002 | Cadbury-Schweppes distribue Carambar en France, Allemagne, Hollande, Grande-Bretagne et Irlande. (source www.csplc.com) |
| 2004 | Du 9 au 21 septembre, la Ville de Marcq-en-Baroeul organise à l'Hôtel de Ville une exposition retraçant l'histoire du Carambar de 1954 à nos jours. |
| 2004 | Ouverture sur Internet d'un site officiel Carambar (hhtp://www.carambar.fr) |